今シーズン、白菜は・・・。
昨シーズンは大失敗しました、白菜。
さて、今年はどうでしょう?去年は苗はホームセンターで買って定植しました。今年は種から(当たり前のことですが)ポットで育ててから定植しました。
ポットである程度(葉が4枚くらい)成長してから移植します。株間は40センチ間隔がいいと思います。また、昨年は害虫にやられたので、今年は寒冷紗を被せてガードしました。
で、三週間後位に追肥、その三週間後に追肥。追肥の間隔は皆さんの畑に合った間隔でやってください。
そうしますと、だんだん大きくまります。
そしたら、霜が降りる時期になりますねぇ。そのとき、またはなかなか葉が巻く気配がないときは、上部を縛ってください。

あとは、大きくなって、葉が巻いてしまっているのから収穫しましょう。

でも、ちっちゃいですねぇ。大きいやつは手のひら3個分?顔よりもっと大きいやつを作りたかった。
植え時を誤ったような気がします。苗作りから、遅れをとりました。
でもっ、去年の大失敗からすれば、ちょっと成長?
食べれるものを作れただけでも、今シーズンは“収穫”有りかな?
では、次回はどうやってこの白菜を食したか紹介します。
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