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大分直入町に紅葉道を発見

2010/11/15 0 Comment
大分直入町に紅葉道を発見

直入の畑にいく道中に出会いました。ちょっと最近季節感覚が寒さや暖かさ等で狂いますが、山々が赤色に色づきました。ほんと目が和らぐといいますか、「美しい」という言葉が似合います。なかなか、「美しい」なんて使いませんからね〜。ほんと季節を感じます。場所は、下記参照。

大分県のみ期間限定のアイダホバーガー

2010/11/14 0 Comment
大分県のみ期間限定のアイダホバーガー

なぜか、大分県のみに期間限定アイダホバーガーが登場!平成22年11月12日から期間限定でスタートしています。この前の期間は、テキサス2バーガーでした。第二段は、アイダホバーガー。当初、大分県と熊本県が同時スタートでしたが、熊本県の第二段は、なぜかマンハッタンバーガーです。13日に早速、食べてみました。テキサス2バーガーも良かったですが、個人的にはこちらの方が上。アイダホというだけあって、ハッシュドポテトが挟んであり、ポテトの味自体はあまりしないものの、カリッとした食感が楽しめます。スパイシーなバーベキューソースと、マスタード風味のタルタルソースもなかなか美味。まあ、ひとつ注意点として気づいた事は、食べ難い。中身がはみ出るのです。自分では、気をつけて食べているつもりなのですが、コントロール不可能。ご注意下あれ。

大分市竹中にある五三竹(ごさんちく)の竹林

2010/11/12 0 Comment
大分市竹中にある五三竹(ごさんちく)の竹林

碧い海の会に入隊して、色々と散策をしています。今日は、五三竹の竹林を散策。ここはお気に入りです。孟宗竹や真竹は、良く目にしますがこの五三竹の竹林は、初めてです。特徴は、細さです。水戸黄門の杖に使われそうで、この区域を今後間引こうとしています。光を根まで届かせる事によって、美しい竹林ができます。大分の森林環境を1本ずつでも良い環境にしていければ、幸いです。今後、切った五三竹は、燻して本物の杖にでもしたいと考えています。できたらお見せしますね!

大分と熊本限定ビッグアメリカ2のテキサス2バーガー

2010/11/10 0 Comment
大分と熊本限定ビッグアメリカ2のテキサス2バーガー

大分と熊本に登場しました期間限定のテキサス2バーガー。美味しいですよ!日本国内には、あまりない味だと思います。アメリカの味らしいといいますか、自分としてはとてもなつかしい味です。

大野川合戦まつりの竹灯籠

2010/11/09 0 Comment
大野川合戦まつりの竹灯籠

大野川の合戦まつりの二日目に行われた竹灯籠点火式。規模、内容ともにバランスがとれていてとても良かったです。竹灯籠は、碧い海の会の皆さんが1000本準備。自分は、ほんの一部分をお手伝いさせて頂きました。また、帆足家の中でお茶とお菓子を頂きました。お茶とは、抹茶ですね。茶道にはものすごく興味があったので楽しみにしていましたが、人が多く、習う間もありませんでした。そのうち体験してみたいです。竹灯籠は、風に揺られやさしい光を出していました。その他、初日は、合戦絵巻といって火縄銃、大筒、大砲、弓隊(火矢)、騎馬隊が走り抜けるなど大変面白かったです。騎馬隊は、かなりのスピードで、実際の合戦を想像すると考えられないくらいのスピードでした。火縄銃は、もちろん空砲でしたが間近で発砲を体感しました。特に大筒は、ビビりました。

直入竹田にあるお芋畑が豊作です

2010/11/08 0 Comment
直入竹田にあるお芋畑が豊作です

お芋の収穫をしました。今年は、芋自体も太く豊作です。やりました。全部が全部太く大きいわけではないのですが、昨年よりも豊作。嬉しい限りです。後は、お味ですね。美味しい事を祈り、早速食べてみたいと思います。

竹炭や燻し竹づくりに挑戦中

2010/11/07 0 Comment
竹炭や燻し竹づくりに挑戦中

碧い海の会さんに、入隊しました!入隊して早速、竹炭づくり、燻し竹づくりに挑戦しています。何もかも初めてですが、非常に面白く、これまでの日本にあった自然との共存生活の知恵を学んでいます。生きる知恵が、体に染み付いた方々と楽しく挑戦しています。森にあるもので全て間に合っているので、自然のすごさを改めて感じています。まだまだ、ほんの入り口ですが、これからが楽しみです。

竹塩作るぞ

2010/11/05 0 Comment
竹塩作るぞ

初めての試みばかりですが、竹塩つくりってご存知ですか?多分だれも知らない気がします。さて、何がどうなるか、楽しみです。

卑弥呼の土と無加工の土の実験を開始

2010/11/02 2 Comments
卑弥呼の土と無加工の土の実験を開始

土の比較実験を開始しました。こんなこと取組んだ事ないので、非常にワクワクしています。さて、どうなるか。ホウレンソウを植えました。伺っているお話では、見た目ですぐに違いがわかるそうです。今後どうなるか、乞うご期待です。

大分県大野郡千歳村にある卑弥呼の土

2010/11/01 0 Comment
大分県大野郡千歳村にある卑弥呼の土

関さんと一緒に、大分県大野郡千歳村にある十時花園さんに、お邪魔してきました。そこで出会ったのが根性ある卑弥呼の土でした。ビックリすることだらけでした。自分でも直入で畑を一年近く野菜菜園をしていますが、比較すらできませんね。「土が生きている。」まさに、そんな感じがしました。「根が、根を食べる。」最初は、どういうことかさっぱりわかりませんでした。根が、根を張るわけですが、ものすごい量の根がはります。栄養分が豊富で、たとえ植物の根を切って、放置していたとしてもまた芽が生えます。信じられません。これから色々と勉強させて頂きたいと思います。まさに、自然を循環させた土でした。

大分市竹中の森で天然竹コップを試す

2010/10/31 0 Comment
大分市竹中の森で天然竹コップを試す

碧い海の会の古城さんと関さんとで、コーヒーを飲みました。また、面白いのが、天然竹コップです。周囲にある竹を切って、それをコップとして使います。ただの竹コップですが、またひと味違ったものがあります。もちろん、竹の匂いと味。不思議な感覚です。コーヒー自体は、インスタントですがどこか新鮮でした!ごちそうさまでした。

大分でソーシャルビジネスと向き合う

2010/10/30 0 Comment
大分でソーシャルビジネスと向き合う

2010年10月29日(金)@アイネス大分で、ソーシャルビジネス会議が開かれました。ソーシャルビジネスとは、社会的課題をビジネスにしたもの。今回初めての参加で、実際にビジネスにつなげている方々の講演が行われました。主な業界は、以下。農業と飲食(バイキング)製造から販売までしっかりした役割体制を築いて、お米、お酒を販売放置竹林を有効活用した循環ビジネスまさに、自然環境とどのようにして向き合うかを改めて、考えさせられました。現在大分竹田直入で自然農業に向き合っています。何が一番大切なのか、体験を通じて感じているところです。現代は、環境保全や自然保護と大きくメディアにもあげられますが、実は、日本もどこの国も昔から自然と共存していたわけです。つまり、現代人が上手に引き継げていない。楽な生活を求めていた分、地球が悲鳴をあげています。できることから、体を動かそうと思います。

Big America 2 大分県と熊本県のみ

2010/10/28 0 Comment
Big America 2 大分県と熊本県のみ

マクドナルドさんのBig America 2(ビッグアメリカ2)ご存知ですか?今、テレビCMで案内されていますよね?コレって実は、全国で大分県と熊本県の2県のみなんです。内容は、以下。テキサス2バーガーマンハッタンバーガーアイダホバーガーマイアミバーガー以上の4つが、期間限定でここ大分県で販売されます。有効期間は、2010年10月29日(金曜日)〜12月23日(土曜日)まで。しかし、なんでもまた大分県と熊本県だけなんでしょうか?不思議ですね。きっと何かのテストですかね?美味しそうですよ。金曜日は、早速行ってみます。価格が、バーガー、フライドポテトM、ドリンクMで710円(クーポン価格)のようです。710円、、いい値段です。下の画像は、ポスターです!

大分で竹と向き合う

2010/10/25 0 Comment
大分で竹と向き合う

再び、碧い海の会さんへお邪魔させて頂きました。今日は、あいにくの雨で下が珍しいモノを見ました。なんとイノシシの子供。大分市の竹中、大野川沿いの森林地帯に場所はあるのですが、ほぼ住みついていそうな状態でした。あまり人間に慣れさせないように気をつけているようです。いや、いや、突然ビックリしました。今の時期は、どんぐりとなど食べられるモノが豊富なので良いそうですが、もうじき冬になるとそうもいかなくなります。動物も生活に一苦労です。竹について、学んでいくことにしました。実際に燻すところまで挑戦します。先日、地遊村の英語サイトに竹のお話についてしていました。するとメディカルテクノロジー関連の方からコンタクトがありました。竹酢液に興味があるようです。竹酢液は、殺虫、消臭に良いようで、またアトピーなどにも効くとか。ただし、まだ検証されていない様子です。竹は、様々種類があるのと同様に、使い道もあります。まずは、自分自身で体験してみます。

大分県の英会話スクールマップ

2010/10/20 0 Comment
大分県の英会話スクールマップ

大分県内の英会話スクールを見てみました。何か良い方法はないかと、地図に落とし込むことにしました。情報源は、タウンページなので見落としもあると思います。やはり、都市中心部に多いですね。なるほど、よくわかりました。文化カフェを作るぞブログにて、紹介しています。大分市内の英会話スクール

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