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info@jiuson.com大分で雰囲気のいい湯布院にある喫茶店
2010/12/15 
湯布院の天井棧敷（てんじょうさじき）。お店の雰囲気、眺め、空間、建物、座席とゆったり時間を感じる事が出来ました。皆さんもどうですか？古城さんオススメの喫茶店で、居心地が最高でした。また、春先や秋に行きたいですね。
大分県内の里の駅一覧
大分県には、３３件の里の駅が存在します。道の駅ではありません。最近、色んなところで直売所を見つけますよね。どんどん増えていっていると思います。おそらく、生産者さんにとって新たな販売先の確保の現れかもしれませんね。このような直売所の良い点は、新鮮且つ、お得。お安いという点です。地のモノが常時出ているので、地域特産が何であるかも分かりやすいです。「里の駅」は、非常に道の駅とまた違い、親近感も売りにしているようです。w ...
マイアミバーガーにトルティーヤチップスin大分
ビッグアメリカ２の大分最後のバーガーが、マイアミバーガーです。平成２２年１２月１０日に出たようです。先日食べました。皆さん、トルティーヤチップスって、ご存知ですか？アメリカで生活していたときに、初めて食べたのがメキシカンフードをお店で食べた時でした。原料は、コーン。メキシカンフードでは、前菜食として必ず出てきます。そのチップスとサルサソースが別についていて、トマトベースのソースでピリ辛です。これが、実に美味しく一度食べ出すと止まりません。ほんとです。大分では、そのトルティーヤチップス自体を購入出来る場所が限られていて、ドンキーや外食食品を扱っているところに置いています。ぜひ、このチップスだけでも食べてみて下さい
坐来（ザライ）大分がぐるナイのゴチに登場
平成２２年１２月１６日（木曜日）の夜7:58〜8:54に日本テレビ「ぐるぐるナインティナインのゴチになります！11」に出演するようです。お〜、すごいですね〜。坐来へは、二度行った事があります。一度目は、散歩程度で中を見せてもらった程度。二度目は、夕食を食べに知人といきました。まあ、高級感はありました。自分は、高級というのに対して性に合わないのですが、良い体験ができました。金額がさすが銀座といいますか、「ちょっと行こうか」って感じではありません。笑まっ、坐来大分がテレビで紹介されることは、地元の人間としては嬉しいばかりです。見てみたいと思います。大分のTOSさんは、２月だそうです。平成２３年の２月７日（月）１９時００分～１９時５６分の放送予定。えらい期間があきますね。これだけ大分は、遅れているということですね。なるほど、、、。ゲストは、藤原紀香さん。日テレさんが、坐来大分について紹介しているページがあります。
十時の土と他の菜園土を比較
最近よく十時さんのところへ遊びに行きます。皆さん自然体で色んな人たちと出会う事が出来ます。ユニークな場所です。今日ご案内したいことは、竹田市直入で取組んでいる野菜菜園。最初の１年目は、太く野菜も育ちましたが、２年目はご機嫌斜め。現在は、徐々に土も栄養分を含んできたのか、野菜たいちも元気に成長しています。そんな中、竹田直入の土と十時さんの土をホウレンソウで比較してみました。
竹田直入にある野菜畑成長中
かなり寒くなってきましたね。また、焚き火したいです。直入の畑に焚き火場を設置しました。穴掘って、ブロックで囲ってシンプルに作成できました。畑自体、全体的に順調に成長しています。１年前は、白菜、キャベツ等失敗をしていまいたが、今回は順調です。これから更に寒くなると思うので、鍋にでも使いたいと思います。
根が根を食べる十時さんの土
十時花園さんにて、無事に今年最後のあぜみちコンサートが終了したそうです。お疲れさまでした。今回は、参加できなかったので残念ですが、来年を楽しみにしておきたいと思います。今日、ご紹介するのは、十時さんの土です。千歳を背景に撮ったレタスの写真が上記にあります。プランターで栽培したものですが、既に十分食する事ができます。根の部分を見てみて下さい。根が凄く元気に巻いているのがわかりますよね。十時さん曰く「根が根を食べる」というのです。この土を使うことで、素人の自分でさえお花や野菜たちを会話する事が出来ました。どういうことかと言いますと、「水が欲しい」という野菜やお花の声が聞こえるのです。もちろん、実際に聞こえるわけがありません。見た目でわかります。そこで水を与え、２〜３時間経つとあっという間にお花たちも元気になります。水は、毎日あげる必要はありません。必要最小限与える事が良いようです。与えすぎると人間と同じでだらけるそうです。面白いですね。
